الأثنين 23 ديسمبر
كشف التقرير الاسبوعي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن قيام إدارتي الرقابة على المصانع والمنشات السياحية، بشن حملات تقتيش علي 82 مصنعا و 154 مطعم وفندقا، في كافة محافظات الجمهورية ضم جهود الرقابة علي الأسواق.
واضاف التقرير، أن عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي بلغ 10 مصانع ، وجاري إدراج ضمن القائمة البيضاء فور استكمال الاوراق، .
وأشار التقريرالي إصدار الهيئة شهادة توريد مجمعة لعدد 38 مصنعًا مستوفي لاشتراطات المشاركة في مجال التغذية المدرسية.
اما فيما يخص إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، اوضح التقرير انه تم تنفيذ عدد زيارات الفحص 18 زيارة شملت محطات الفرز والتعبئة ومراكز التعبئة والمورد الأولي للحاصلات الزراعية.
ولفت الي أن تم تسجيل 4 محطات ومراكز للتعبئة خلال الأسبوع الماضي، وجاري إدراجها بالقائمة البيضاء.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، فقد تم عمل 9 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات الغربية، والبحيرة، والمنيا، والفيوم، والاسماعيلية، وقد تم استيفاء عدد 1 محلب لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصبح إجمالي عدد المحالب المستوفاة 30 محلب حتى الآن.
وكما أشار الي أن عدد المنشات التي سجلت لدى إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي بلغ 13 فرعاً ، ليصبح عدد السلاسل المسجلة لدى الإدارة حتى تاريخه 1182 فرع لعدد 43 سلسة تجارية، فيما قامت الإدارة بتنفيذ 23 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك بعدد من محافظات الجمهورية.
وحول أنشطة إدارة السلع الاستراتيجية، فقد تم عمل 7 زيارات تفتيش معلنة و4 زيارات غير معلنة لمواقع تخزين القمح على مستوى الجمهورية ، و 5 زيارات تفتيش معلنة لمضارب الأرز ، بالإضافة إلى تسجيل 8 مضارب أرز.
وكشف التقرير عن قيام إدارة المجازر بـ 11 زيارة لعدد من المجازر، وقد تم تسجيل مجزرين بالهيئة، وتحديث القائمة البيضاء وإضافة 2 مصنع لتجهيز الأمعاء والأغلفة الحيوانية، و2 مجزر دواجن، و 1 مجزر لحوم آلي.
وأوضح أن الإدارة العامة لشؤون المعامل، قامت بإعداد التقارير الفنية لعدد 1860 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، و740 عينة لأغذية معدة للتصدير، و 39 عينة للأغذية المحلية، بالإضافة إلى 179 عينة لمنتجات الأغذية الخاصة ، وأيضًا تم دراسة طلبات التظلمات بإجمالي 370 طلب
ولفت الي أن إجمالي عدد الرسائل المصدرة 3000 رسالة تضم 125273 طن، كمابلغ عدد
الرسائل الواردة 1810 رسالة بإجمالي 277400 طن، وتم رفض 23 رسالة منها.
