الأثنين 23 ديسمبر
سجلت غرفة القاهرة التجارية ارتفاعا ملحوظا في طلب المستهلكين على شراء المشروبات الدافئة خلال الأيام الماضية بالتزامن مع اشتداد برودة الطقس.
وذكرت الغرفة أن ارتفاع الطلب على معظم هذه المشروبات أدى إلى ارتفاع أسعارها بنسبة بلغت 20%، خاصة وأنه يتم استيراد معظم أنواع هذه المشروبات من الخارج بالعملة الصعبة.
وأشارت الإحصائيات إلى أن سعر الينسون مثلا، وهو المشروب الأكثر شهرة في فصل الشتاء، ارتفع من 60 جنيها للكيلوجرام الواحد إلى 80 جنيها، وارتفع الجنزبيل إلى 120 جنيها، والكاكاو إلى نحو 140 جنيها، وسجل السحلب ما يصل إلى 120 جنيها للكيلو.
أما بالنسبة للقهوة، التي ارتفع معدل استهلاكها مع قدوم الشتاء نحو 30%، فقد حافظت على أسعارها كما هي، فسجل سعر القهوة السادة ما بين 140 إلى 160 جنيها للكيلو، والبن المحوج من 180 جنيها إلى 200 جنيه للكيلو، وبلغت قيمة واردات مصر من البن بصفة عامة 147 مليون دولار، علما بأن البن تحديدا استحوذ على 2,2% من واردات مصر من السلع الزراعية خلال الفترة من يناير إلى سبتمبر الماضيين.
وتزامن ارتفاع أسعار المشروبات الدافئة مع ارتفاع مماثل في أسعار التوابل، حيث ارتفع الفلفل الأسود من 120 إلى 140 جنيها للكيلو، والكمون من 140 إلى 160 للكيلو، والكسبرة من 48 إلى 60 للكيلو.
