توقعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن تكون إنتاجية السكر المحلية خلال العام الحالي 2023 بنفس مستويات إنتاجية العام الماضي 2022 تقريبا.
وذكرت الإحصائيات الصادرة عن الوزارة أن إنتاجية السكر تبلغ 2,6 مليون طن هذا العام، موزعة ما بين 700 ألف طن من سكر القصب و1,9 مليون طن من سكر البنجر، علما بأن المحصول الذي يتم جمعه خلال الموسم الحالي وحتى يونيو المقبل تمت زراعته في نوفمبر الماضي، وتم البدء بالحصاد المبكر له في أبريل الماضي.
وأظهرت الإحصائيات أن محصول البنجر تمت زراعته على مساحة بلغت 605 آلاف فدان في 2023، مقابل 645 ألفا في 2022.
وأفادت المعلومات بأن 90 % من محصول القصب تم توريده بالفعل، بينما وصلت كميات محصول البنجر حتى الآن إلى 50%.
وذكرت الوزارة أن استهلاك مصر من السكر يبلغ 3,2 مليون طن سنويا، مشيرة إلى أن الفجوة الاستيرادية في نهاية العام الحالي تبلغ 700 ألف طن، على أن تتم تغطيتها عبر الاستيراد من دول مثل البرازيل وغيرها.
جدير بالذكر أن الحكومة رفعت سعر توريد الطن البنجر إلى ألف جنيه بدلا من 600 جنيه قبل موسم التوريد، ورفعت سعر توريد طن القصب من 800 إلى 1100 جنيه.