الأثنين 23 ديسمبر
كشف مسئولون في شركات لصناعة الأغذية النقاب عن أن عددا من شركات إنتاج الأغذية الخفيفية والأجبان يدرس حاليا زيادة الأسعار بحد أدنى 10% في ظل التداعيات الناجمة عن الحرب في أوكرانيا.
وقال المسئولون إن الشركات تدرس عدة خيارات أخرى للتعامل مع هذه التداعيات، من بينها تصغير حجم المنتج للمستهلك، بما يسمح بتغطية الزيادة السعرية فى الخامات.
وأشاروا إلى أن هناك ارتفاعا كبيرا في أسعار الخامات المستخدمة في الصناعات الغذائية، وبخاصة الدقيق والزيوت ولبن البودرة المستخدم في صناعة الأجبان.
وأكدوا أيضا أن ارتفاع أسعار الخامات سيؤثر على هوامش ربحية القطاع بصفة عامة.
كما توقعوا استمرار الأزمة لفترة طويلة في ظل التوقعات بطول أمد الحرب.
